改訂 土着品種で知るイタリアワイン
基本情報
- 著者：
- 中河原まゆみ
| ISBN | 4-88282-701-8 |
|---|---|
| 定価 | 2,600円＋税 |
| 発売日 | 2009/7/15 |
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内容紹介 改訂 土着品種で知るイタリアワイン
イタリアのブドウ主要100品種をAtoZで解説。栽培地域図やワインラベルなどのビジュアルも充実。イタリアワインの本当を姿を知ることができる貴重な一冊。
この本は、品種とワインの解説であると同時に、好みのワインを簡単に探すためのガイドでもあります。ワインショップやレストランでワインを選ぶとき、この一冊を携えていれば、もう心配ありません。
総合目次
イタリアワインの魅力
州別品種目次
凡例
第1部??? 100品種A to Z
第2部??? 各種リスト及び用語解説
産地マップ
産地名リスト
類似品種も含めた品種リスト
ワイン名から品種を知る
ヴィンテージチャート
生産者リスト
用語解説
おくることば
Bibliografia & Un Ringraziamento?????????????
エピローグ
州別品種目次
編集者からのコメント
『ハードバック改訂版 土着品種で知るイタリアワイン』として改訂版を刊行しております。
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