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ニューベジタリアングルメ

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基本情報

著者：
コリン・スペンサー
訳者：
青木　桃子
ISBN 4-88282-197-4
定価 4,940円＋税
発売日 1998/9/1

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内容紹介　ニューベジタリアングルメ

グルメの菜食料理とヘルシーな生活の究極ガイドベジタリアンのための200を超えるレシピを満載。

目次を見る

1 新しいダイエット
2 ベジタリアン・クッキング
3 ベジタリアン食品の用語集
4 レシピ:ベジタリアンのご馳走
5 世界の有名料理人が紹介する特別な日の料理
6 ベジタリアン家族

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