良質カロリーの携帯便利帳
基本情報
- 著者：
- キアステン・ハートヴィ
- 訳者：
- 岩田佳代子
| ISBN | 4-88282-745-X |
|---|---|
| 定価 | 1,600円＋税 |
| 発売日 | 2010/4/15 |
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内容紹介 良質カロリーの携帯便利帳
600超の主要食品を収録したカロリーブック。良質カロリーポイントや栄養の基本、ダイエットのためのアドバイスが満載。オールカラー版。
スリムでいたい、けれど健康でもありたい――そう願うすべての人にとっての必読書
健康的に食べ、健康的にダイエットするために欠かせない携帯版カロリーブック。
主要食品群から600を超える食品についてのカロリーをはじめ、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、
微量元素を収録。健康をもたらす食物から摂取する良質カロリーポイントが数値で
簡単に見られるのが特徴。カロリーおよび栄養についての基礎知識、ダイエットのための
アドバイスやメニュープランもオールカラーで紹介。
はじめに
パート1：カロリー
カロリーについて／カロリーはどのくらい必要か？
パート2：炭水化物、脂質、たんぱく質
炭水化物について／たんぱく質について／脂質について／炭水化物、脂質、たんぱく質一覧／果物類／ナッツおよび種子類／野菜および豆類／野菜料理／肉類および肉料理／魚類および魚料理／乳製品／油脂類／穀類、シリアル、パン／ビスケット、ケーキ、プディング／砂糖製品／スープおよびソース／ピクルスおよびスナック類／飲料類
パート3：ビタミン、ミネラル、微量元素
ビタミンについて／ビタミン一覧／果物類／ナッツおよび種子類／野菜および豆類／野菜料理／肉類および肉料理／魚類および魚料理／乳製品／油脂類／穀類、シリアル、パン／ビスケット、ケーキ、プディング／砂糖製品／スープおよびソース／ピクルスおよびスナック類／飲料類／ミネラルについて／微量元素について／ミネラル、微量元素一覧／果物類／ナッツおよび種子類／野菜および豆類／野菜料理／肉類および肉料理／魚類および魚料理／乳製品／油脂類／穀類、シリアル、パン／ビスケット、ケーキ、プディング／砂糖製品／スープおよびソース／ピクルスおよびスナック類／飲料類
パート4：ダイエット
ダイエットと食事／ダイエットプラン
索引
編集者からのコメント
本書は『健康ダイエットカロリーブック』の新装版です
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