「その他のお酒」:書籍一覧
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- 著者:リチャード・テイラー、ジェームズ・ワット & マーティン・ディッキー
ビールとビール醸造に関するあらゆる知識を凝縮した必読の書!ビアスタイルの探求から、自宅での完璧なビール醸造まで、ビールをより深く理解したい人のための次のステップを完全に網羅。ビールに興味を持ち始めた人…(続きを見る)
ISBN | 978-4-86654-060-3 |
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定価 | 3,400円+税 |
発売日 | 2021年12月 |
- 著者:ミッケル・ボルグ・ビャーウス /ペニール・パン
世界のトレンドをつくるトップクラスのブランドであるミッケラーのクラフトビールの魅力がこの一冊に!ミッケラーは、2006年デンマークのコペンハーゲンにミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーが設立した、特…(続きを見る)
ISBN | 978-4-86654-053-5 |
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定価 | 3,200円+税 |
発売日 | 2021年7月 |
- 著者:リチャード・テイラー、ジェームズ・ワット、マーティン・ディッキー
ビールファン必携、ビール好きによるビール好きのための教科書『Craft Beer for the People』の、待望の日本語版!パンクなビジネス書として世界の話題を呼んだ『Business for…(続きを見る)
ISBN | 978-4-86654-013-9 |
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定価 | 3,400円+税 |
発売日 | 2019年1月 |
- 監修者:橋口 孝司
- 著者: デイヴ・ブルーム
新たに生まれ、成功を納めた蒸溜所の物語も、新しいウイスキーの世界も全て、あなたが手に取った一冊のなかにある!世界各地にある200カ所以上の蒸溜所を探求した記録と750種以上のテイスティングノート、彼が…(続きを見る)
ISBN | 978-4-88282-989-8 |
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定価 | 7,800円+税 |
発売日 | 2017年8月 |
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